Retrogusto Vini
Il Primo
Trebbiano D'Abruzzo
D.O.C. - Bio
IL PRIMO è un Trebbiano D'Abruzzo D.O.C. - Biologico
È chiamato così perché è stato il primo vino che abbiamo prodotto.
IL PRIMO è un vino facile da bere, fresco e persistente.
Ha un colore giallo paglierino con un bouquet fine e un sapore fruttato.
È perfetto come aperitivo rinfrescante da abbinare con formaggi, piatti di pesce, frutti di mare o carne bianca.
Temp. di servizio: 10-12°C
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• uve: Trebbiano 100%
• comune di produzione: Torrevecchia Teatina (CH)
• resa per ettaro: 120 quintali
• tipo di terreno: medio argilloso
• sistema di allevamento: tendone
• densità impianto: 1.600 piante per ettaro
• vinificazione: diraspatura e successiva pressatura soffice delle uve. Fermentazione in botti di acciaio a temperatura controllata
• epoca di imbottigliamento: gennaio